Las berenjenas a la parmesana son una receta italiana que aparte de ser súper sabrosa, es muy saludable! está hecha a base de berenjenas asadas, salsa de tomate, aceite de oliva extra virgen, queso parmesano y en este caso, mozzarella.
El magnesio es un mineral fundamental para que nuestro cuerpo funcione correctamente, participa en más de 300 reacciones bioquímicas que ocurren en nuestro organismo cada día.
Si no padeces de una patología autoinmune, sensibilidad al gluten o inflamación intestinal y no estás segura/o de qué es lo mejor para ti, te invito a que leas esta publicación.
